@йцукен, Ты удивительная. Он взял меня часа, чтобы найти этот пост. Почему бы не добавить свой ответ и принять его? Так `пробелы` в именах файлов не гарантируется, чтобы быть портативным? Было бы полезно, если бы вы уточнили, что эти последние три символа являются срок, подчеркивания и дефис`. С подчеркнутой ссылке, трудно сказать. Некоторые люди не знакомы с терминами "задача"/"проверить" - вы не возражаете, добавив объяснение? ОИ... это становится невыносимо. Я проскочил свое время для редактирования последней ошибкой (за 5 минут). У меня не получается форматирование и моего терпения на возню с ней на данный момент изношены. Я дам ему покой сейчас...

Я делаю крем-брюле с Элтон Браун рецепт и она заканчивается вкусным. Однако я все еще в поисках метода, который будет производить более гладкую кору сверху. Я использую тонким слоем коричневого сахара и Факел направлен сверху вниз с медленного кружащегося движения. Корочка приятно пахнет и делает хороший звук, но он чувствует себя немного зернистым во рту, и выглядит больше как шелудивый поверхности, чем то, что вы могли кататься на коньках по. Те гладких корок, которые расплавляют в отдельной посуде? Вы можете получить, что с факелом? Если я просеиваю мой сахар может быть гладкой? Я пробовал класть толстым слоем сахара, но она просто становится очень тяжелым и слишком твердым.